avril 04, 2024
À l’abri de la tempête se garde à flots grâce à un important coup de pouce de CTMA.
La microbrasserie avait sonné l’alarme au début mars, puisque sa situation financière était critique.
Le transporteur a levé la main et les deux parties se sont entendues sur une solution qui a fait consensus, c’est-à-dire l’acquisition du bâtiment d’À l’abri de la tempête par CTMA, annonce la directrice des communications et du marketing, Claudia Delaney.
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avril 04, 2024
Cap-aux-Meules, le 3 avril 2024 – À la suite de l’appel lancé par À l’abri de la Tempête pour annoncer sa situation financière critique qui compromettait la prochaine saison estivale et la pérennité de la microbrasserie, une main s’est levée : la CTMA répond à l’appel et offre son aide.
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mars 05, 2024
Aux prises avec des défis financiers, la microbrasserie À l’abri de la Tempête lance un cri à l’aide pour assurer la poursuite de ses activités.
Loin de mettre la clé sous la porte, l’entreprise se trouve tout de même dans une position périlleuse côté liquidités.
Après avoir investi environ 2,5 millions de dollars en 2019 pour augmenter sa production, la microbrasserie a encaissé le contrecoup économique de la pandémie, puis des frais d’exploitation qui ont monté en flèche.
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mars 04, 2024
Voilà 20 ans qu’À l’abri de la Tempête vibre en toute saison au rythme des Îles-de-la-Madeleine. Ancrée dans la communauté, notre microbrasserie est un pilier incontournable dans le paysage économique de l’archipel. Si nous avons déjà bravé bien des tempêtes, nous avons besoin de vous pour traverser celle qui s’annonce.
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août 27, 2019
Surprenamment légère pour la lourdeur de son corps, on adore ses teintes érable et ses délicats effluves de fruits et de vanille. Lors de la première lampée, on décèle de subtils arômes, s’apparentant à la figue, la prune et les raisins secs. Du haut de ses 8% de sagesse, ses saveurs texturées de mélasse et de barrique de rhum nous transportent au pays des marins dominé par la brume d’un rêve renouvelé. Chaque gorgée permet de percer le mystère de la singulière complexité de ce produit. Il saura nous étonner par ses saveurs de gâteau aux fruits d’antan qui s’entremêlent dans une mélancolie d’épices évoquant un doux temps de fête. La présence indéniable de l’alcool (mais ô combien souhaitée) réchauffe les âmes perdues dans les tempêtes automnales. Du haut de son pommier, cette bière nous regarde nous éloigner, faisant miroiter le capiteux souvenir de sa présence.
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août 21, 2019
D’une couleur ambrée rappelant les plus grands whiskeys, on découvre avec stupeur le maigre 0,8% d’alcool qui compose ce nectar. Synonyme de nouvelle habitude de vie, ce produit nous prouve qu’il est possible de changer… pour le mieux. Adapté au conducteur comme au cycliste, cette bière nous transporte dans le monde du renouveau. On y décèle de somptueux arômes de tourbe et de fumée dignes des légendaires scotchs de Islay. Nos papilles sont par la suite subjuguées par l’intensité et l’éphémérité des saveurs qui, par leur profondeur, nous amènent au dépassement de soi. À boire sans modération, sur terre comme sur mer.
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août 09, 2019
C’est notre organisatrice en chef, toujours à rechercher la meilleure adaptation de nos espaces de travail et de notre logistique de rangement… Compétente et remplie de talents, Mélanie est une femme aux mille métiers !
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août 05, 2019
Le firmament du rafraîchissement, le paroxysme d’une soif bien étanchée. Des arômes de citronnelle et de limette s’enlacent dans une danse lascive qui nous transporte sous les tropiques. Chaque gorgée nous plonge dans un pays d’insulaires portés par le tango du temps chaud qui ne saura tarder. La simplicité et l’authenticité font de ce délicat breuvage, un produit unique qui mérite d’être découvert maintes et maintes fois. Les quelques 3,5% de plaisirs que cette bière recèle permettent de la savourer pleinement jusqu’à épuisement.
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août 01, 2019
Acculé au pied du mur de la déraison, ce nectar arborant une robe rouge écarlate est une démesure de fraîcheur. Fière représentante du terroir québécois, personne ne peut faire abstraction de sa volonté d’être éclatée. Provenant des marchés estivaux, les raffinés arômes de fraises et de basilic mettent en valeur les richesses de notre belle province. Ne se laissant jamais marcher sur les pieds, elle saura nous surprendre par une subtile pointe d’acidité rappelant la rhubarbe. Ce délire brassicole est véritablement une mélodie de saveurs où s’agencent parfaitement force de caractère et bienveillance gourmande.
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juillet 22, 2019
Bière de garde d’une limpidité déconcertante, on adore ses teintes ambrées qui rappellent la braise des feux de camps du Nord. Un bouquet légèrement épicé et boisé s’échappe doucement du liquide, nous donnant l’impression d’être chez soi. Une impression devenant rapidement réalité une fois entamé. De légères notes herbacées et de chêne viennent caresser doucement les parois buccales, ne laissant derrière elles que le souvenir de leur présence. Véritable allégorie de plaisir, où la sagesse des anciens s’entremêle avec la vivacité du renouveau, cette bière sèche et désaltérante nous pousse à réfléchir à ce qui devrait nous définir.
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