La Palabre à Pat

août 05, 2019

La Palabre à Pat

NOTRE SÉRIE DE PALABRES 15E ANNIVERSAIRE

Nous avons eu envie de célébrer 15 années d’aventures brassicoles en faisant honneur à ces femmes et ces hommes qui, par leur engagement et leur coeur à l’ouvrage, contribuent chaque jour à écrire l’histoire de À l’abri de la Tempête. Si nous avons su traduire leurs personnalités en langage houblonné, c’est sous le coup de pinceau de Martin Fiset, notre ami et artiste graphiste de toujours, que nous les mettons en scène, rappelant de manière humoristique la convivialité qui règne au sein de notre équipe de travail.

Tout au long de l’été, nous publierons le portrait de ces Palabres Staff et de leurs créateur.rices, en plus de l’appréciation gustative de notre poète brassicole en résidence. Aujourd’hui…

 

… PATRICK SPISAK

Livreur de la bière des Îles sur le territoire madelinot depuis maintenant 3 ans, Patrick Spisak sait colorer le quotidien de ses collègues, c’est le moins qu’on puisse dire! Ses tendances anxieuses et hypocondriaques façonnent le personnage. Comme on se le dit chaleureusement entre nous : «Avec Spisak, c’est pas simple, mais tellement divertissant! » Ne lui offrez surtout pas une poignée de noix… mais parlez-lui de sa bière! Ainsi goûterez-vous instantanément aux couleurs de sa personnalité.

Originaire de Montréal, il a vécu dans une multitude de villes du Québec avant d’atterrir aux Îles. C’est son amour pour le kite surf qui lui a fait sa route jusque sur l’archipel. Plusieurs séjours estivaux, tous habités d’une volonté de rester une fois la belle saison terminée, ont été nécessaires avant d’enfin tenter d’y vivre à l’année. Son intégration dans l’équipe de À l’abri de la Tempête semble donner envie à cette âme errante de prendre racine pour quelque temps. Du moins, il semble avoir trouvé ici une communauté lui permettant de nourrir ses multiples talents. Parce que s’il est reconnu pour ses soirées DJ endiablées, il ne donne pas sa place comme danseur et se démarque par sa maîtrise de l’art sérigraphique. Un gars plein de ressources qui sait tracer sa propre voie!

Pat a un penchant favorable pour es lagers. Dans la sélection de bières signées À l’abri de la Tempête, il affectionne particulièrement la Belle Saison, et maintenant la Palabre à Pat.

 

SA BIÈRE DANS LA SÉRIE DES PALABRES STAFF

LA PALABRE À PAT | PINA FATIMA

Pat est notre « Mutant Ninja Turtle » coloré. Livreur le jour, il déplace la bière pour l’amener jusqu’à vous. La nuit, c’est à vous de vous déplacer, car c’est le meilleur DJ aux Îles ! C’est fou comme sa bière lui ressemble en arborant un profil doux et accessible aux notes ensoleillées et tropicales.

Note de citronnelle et dance floor !

*La palabre raconte qu’il a fait sauter les speakers du camion de livraison…

 

APPRÉCIATION DE NOTRE POÈTE BRASSICOLE EN RÉSIDENCE | PHILIPPE BEAUCHEMIN

Au premier coup d’œil, il est possible d’admirer le côté légèrement trouble de cette bière qui dissimule, derrière son voile, une surprenante symphonie d’exotisme. Une fois l’énigme résolue, c’est véritablement une bombe de fraîcheur qui fait éruption sur nos papilles. Le firmament du rafraîchissement, le paroxysme d’une soif bien étanchée. Des arômes de citronnelle et de limette s’enlacent dans une danse lascive qui nous transporte sous les tropiques. Chaque gorgée nous plonge dans un pays d’insulaires portés par le tango du temps chaud qui ne saura tarder. La simplicité et l’authenticité font de ce délicat breuvage, un produit unique qui mérite d’être découvert maintes et maintes fois. Les quelques 3,5% de plaisirs que cette bière recèle permettent de la savourer pleinement jusqu’à épuisement.

 

 

 

Portraits photos ©Emmanuelle Roberge et ©À l'abri de la Tempête





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La Palabre à Bruno
La Palabre à Bruno

août 27, 2019

Surprenamment légère pour la lourdeur de son corps, on adore ses teintes érable et ses délicats effluves de fruits et de vanille. Lors de la première lampée, on décèle de subtils arômes, s’apparentant à la figue, la prune et les raisins secs. Du haut de ses 8% de sagesse, ses saveurs texturées de mélasse et de barrique de rhum nous transportent au pays des marins dominé par la brume d’un rêve renouvelé. Chaque gorgée permet de percer le mystère de la singulière complexité de ce produit. Il saura nous étonner par ses saveurs de gâteau aux fruits d’antan qui s’entremêlent dans une mélancolie d’épices évoquant un doux temps de fête. La présence indéniable de l’alcool (mais ô combien souhaitée) réchauffe les âmes perdues dans les tempêtes automnales. Du haut de son pommier, cette bière nous regarde nous éloigner, faisant miroiter le capiteux souvenir de sa présence.

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La Palabre à PE
La Palabre à PE

août 21, 2019

D’une couleur ambrée rappelant les plus grands whiskeys, on découvre avec stupeur le maigre 0,8% d’alcool qui compose ce nectar. Synonyme de nouvelle habitude de vie, ce produit nous prouve qu’il est possible de changer… pour le mieux. Adapté au conducteur comme au cycliste, cette bière nous transporte dans le monde du renouveau. On y décèle de somptueux arômes de tourbe et de fumée dignes des légendaires scotchs de Islay. Nos papilles sont par la suite subjuguées par l’intensité et l’éphémérité des saveurs qui, par leur profondeur, nous amènent au dépassement de soi. À boire sans modération, sur terre comme sur mer.

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La Palabre à Mélan
La Palabre à Mélan

août 09, 2019

C’est notre organisatrice en chef, toujours à rechercher la meilleure adaptation de nos espaces de travail et de notre logistique de rangement… Compétente et remplie de talents, Mélanie est une femme aux mille métiers!

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Tableaux des Tailles

T-shirt Baseball Enfant

2 ans
4 ans
6 ans
8 ans

Longueur

15"

17"

19"

21"

Largeur du buste (1’’ sous de l’emmanchure)

11.5"

12.5"

13.5"

14.5"

 

Kangourou Enfant

2 ans
4 ans
6 ans
8 ans
10 ans
12 ans

Longueur

15.5"

17.5"

15.5"

21.5"

22.5"

23.5"

Largeur du buste (1’’ sous de l’emmanchure)

13.75"

15"

16.25"

18.5"

18.25"

19.25"

 

T-shirt Femme

M
L
XL

Longueur

25"

26.5"

27"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

16.25"

17.25"

17.75"

 

Camisole Femme

XS
S
M
L
XL
XXL

Longueur

25"

25.5"

26"

26.5"

27.25"

28"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

29.5"

31.5"

33.5"

35.5"

38"

41.5"

 

Robe Femme

XS
S
M
L
XL
XXL

Longueur

30.5"

31"

31.5"

32"

32.75"

33.5"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

15.75"

16.75"

17.75"

18.75"

20.25"

21.75"

 

Kangourou Col

XS
S
M
L
XL
XXL

Longueur

25"

25.75"

26.5"

27"

28"

29"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

18"

18.5"

19.5"

22"

24"

25.25"

 

Kangourou Adulte

XS
S
M
L
XL
XXL

Longueur

26"

27"

28"

29"

30"

31"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

19"

20"

21"

22"

23"

24"

 

T-shirt Baseball Adulte

XS
S
M
L
XL
XXL

Longueur

29"

29.5"

30"

31"

32"

33"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

20"

21"

22"

23.5"

25"

26.5"

 

T-shirt Citation

S
M
L
XL
XXL

Longueur

18" 

20"

22"

24"

26"

Largeur du buste (1’’ en bas de l’emmanchure)

28"

29"

30"

31"

32"