La Palabre raconte que 15 ans, ça rend fiers !
June 27, 2019
15 ans de fierté(s)...
Quand est venu le temps d’élaborer le concept du 15e anniversaire de la microbrasserie, ce qui nous a habité, au-delà du nombre que nous nous devions de souligner, c’est un sentiment de fierté. Fierté, oui, de produire et de mettre en marché des bières uniques, racées, qui parlent du territoire sur lequel elles sont conçues. Fierté aussi de s’être taillés une place de choix au sein de l’industrie microbrassicole québécoise et de continuer de s’illustrer au côté d’un nombre vertigineux de bières de qualité aujourd’hui présentes sur les rayons.
Nous sommes aussi fier·ères du secteur bioalimentaire dans lequel nous évoluons localement. Fier·ères des artisans et des producteurs qui, par leur passion et leur grand talent, nous inspirent. Nous évoluons à leurs côtés, stimulés comme eux par la richesse de notre terroir maritime.
Nous sommes fier·ères de contribuer au rayonnement des Îles de la Madeleine partout dans la Belle Province. Fier·ères que la Bière des Îles agrémente les vacances de dizaines de milliers de visiteurs chaque année depuis maintenant 15 ans. Fier·ères qu’ensuite elle leur rappelle ces inoubliables paysages, ces flamboyants couchers de soleil et la douceur du sable fin des immenses plages des Îles.
Puis, nous sommes fier·ères d’avoir développé des produits brassicoles qui ont su, graduellement, gagner le coeur des résident·es de l’archipel. La Bière des Îles fait maintenant partie des habitudes bien ancrées des Madelinots.
15 ans d'engagement !
Toutefois, si nous pouvons aujourd’hui faire le bilan de ces 15 années de fierté(s), c’est surtout grâce aux femmes et aux hommes engagé·es et dévoué·es qui travaillent chaque jour à faire de À l’abri de la Tempête la microbrasserie qu’elle est devenue ! Les célébrations du 15e anniversaire sont donc, en plus d’une fête, une opportunité de célébrer l’implication et le travail acharné des membres notre équipe passionnée et tissée serrée. Et comme la création brassicole est notre carburant quotidien, nous avons choisi de laisser parler leur savoir-faire… Cette belle folie a donné naissance à une série de huit Palabres Staff uniques, inouïes… et en quantité très limitée! Au risque de se répéter :
Faites vite ! Une Palabre c’est bon quand c’est frais…
Notre excitation ne s’est pas arrêtée aux fermenteurs ! Inspirées des composantes gustatives de ces bières et de l’unicité de leur créateur·rices, les étiquettes de ces Palabres hors-série font partie intégrante de l’oeuvre brassicole ! Anne-Marie et Élise (copropriétaires de la microbrasserie) ont su mettre en mots des descriptions senties qui sauront vous faire sourire tout autant que les illustrations caricaturales de notre ami, peintre, graphiste et créateur de la signature visuelle de la microbrasserie : Martin Fiset !
Pour ajouter au délire, lors de la soirée anniversaire du 26 juin, nous avons dévoilé ces Palabres hors-série à grands coups d’envolées lyriques signées Philippe Beauchemin. Notre poète brassicole en résidence, accompagné de quelques acolytes triés sur le volet, a littéralement volé le show aux propriétaires qui tentaient, tant bien que mal, de présenter les créations brassicoles de leur staff ! Le spectacle était mémorable. La centaine de personnes qui ont pu s’accouder dans notre petit Pub à bières sauront vous le dire.
Maintenant que les Palabres Staff sont disponibles au Pub à bières et en Boutique À l’abri de la Tempête, que vous pouvez les déguster, les lire et les admirer, nous pouvons laisser filtrer quelques bribes de poésie que ces saveurs brassicoles ont su inspirer à notre cher Philippe.
À venir tout au long de l’été, le portrait de chacune de ces Palabres Staff, de leurs créateur·rices et l’appréciation gustative de notre Poète brassicole en résidence. Suivez-nous !
Crédits :
Portraits photos ©Emmanuelle Roberge
Portraits caricatures ©Martin Fiset
Poèmes brassicoles ©Philippe Beauchemin
